Gelatina de Frutas!

Gelatina de Frutas!

Esta gelatina solo lleva 4 ingredientes y es Facilisima de Hacer!

Ingredientes:

1 Lata de coctel de Frutas en Almibar
1 1/2 de Agua
1 Taza de Agua
200 Gr. de Azúcar
45 Gr. de Grenetina

Procedimiento:

1.- Vamos a hidratar la grenetina en la taza de agua, recuerda que hay que agregarla poco a poco o en forma de lluvia para que no se formen grumos, y la dejamos a que hidrate por unos 15 minutos.
2.- Abrimos la lata del coctel de frutas en almibar, separamos la fruta en un tazón y el almibar en otro.
3.- Hay que poner a calentar el 1 1/2 de agua una vez que este caliente hay que agregar el azúcar y el almibar, movemos hasta que el azúcar se disuelva, cuidamos que no hierva solo que la mezcla este muy caliente.
4.- Apagamos el fuego y vamos a agregar la grenetina ya hidratada, movemos hasta que esta este totalmente disuelta, checamos que no queden grumos de grenetina.
5.- En nuestro molde para gelatina agregamos una poca de gelatina aproximadamente 1 centimetro metemos al refrigerador a que cuaje.
6.- Una vez que ya este cuajada agregamos toda la fruta que tenemos reservada y vaciamos mas gelatina hasta que la cubra por completo metemos al refrigerador hasta que este totalmente cuajada.
7.- Para desmoldar calentamos agua y sumergemos nuestro molde por unos segundos, tomamos un plato y la desmoldamos.
8.- Disfruta de una rica gelatina super facil de hacer.

Recuerda que tu molde debe de ser de 2 litros o puedes realizar varias gelatinas también puedes agregar mas fruta de tu preferencia.

Puedes ver el vídeo del procedimiento completo en Youtube!
http://goo.gl/twPQNg

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