Tartas de Chocolate

Tartas de Chocolate

Ingredientes:

200 Ml. de Crema
100 Gr. de Chocolate Obscuro
70 Gr. de Azúcar
1 Huevo
Pasta Hojaldre

Procedimiento:
1.- En un molde para panquesitos engrasalo y coloca harina para que no se vayan a pegar.

2.- Coloca en un tazón el chocolate y llevalo a baño maria hasta que se derrita.

3.- Extiende la pasta hojaldre y con un cortador corta circulos que cubran la base de tu molde, pinchalos con un tenedor y deja que reposen por 30 minutos.

4.- En una batidora bate el huevo y agrega poco el azúcar, bate hasta que la mezcla esponje,
5.- Una vez derretido el chocolate integrale la crema e incorpora.

6.- Cuando ya tengas integrada la mezcla de chocolate agregala poco a poco a la mezcla de huevo y bate hasta que ambas se integren por completo.

7.- Rellena los moldes un poco mas de la mitad.

8.- Lleva a hornearlos a 200 grados centigrados por espacio de 20 a 30 minutos.

9.- Una vez horneados decoralos con azúcar glass.